Moj profil
sslavka
31.5.2010.

Sos od mirodjije

10 minuta
17

Jako aromatična biljčica. Dosta često je koristim u raznim jelima.

Jako aromatična biljčica. Dosta često je koristim u raznim jelima.

sslavka
31.5.2010.

Sastojci

2-3 kašike ulja
2 kašike brašna
1 kašika seckane mirodjije
pola kašičice soli
1 kašika šećera
1-2 kašike sirćeta

Priprema

1.

Na ulju malkice propržiti brašno i mirodjiju.

2.

Dodati so i šećer, promešati i zaliti vodom- jedna šolja vode za početak.

3.

Dodati sirće.

4.

Vratiti na ringlu i kuvati do željene gustine dodavajući vode po potrebi.

Posluživanje

Najčešće ga služim uz kuvano meso iz supe.

  • Sos(3)
  • Sosovi-i-umaci(1)
  • Mirodija(1)
  • UMAK(1)
  • Umaci . . .(1)

12

Divno mi iz Banata redovno pravimo sos od mirodjije.

Ja sam mislila da često koristim kopar a sada tek vidim da može mnogo više…hvala vam svima.

fino..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)