Moj profil

SOS OD PARADAJZA I KISELOG VRHNJA

48

Recept za sos je od moje bake,,radi ga moja mama tako,,danas ja,,a nadam se da će i moja kćer nastaviti tako raditi,,zato recept posvećujem svojoj kćer Anji koju volim najviše na svijetu.

Recept za sos je od moje bake,,radi ga moja mama tako,,danas ja,,a nadam se da će i moja kćer nastaviti tako raditi,,zato recept posvećujem svojoj kćer Anji koju volim najviše na svijetu.

Sastojci

2 žlice masti
4 žlice brašna
1/2 l pileće ili kokošje juhe,,može i kocka
1/2 l domaćeg kuhanog paradajza
2 velike žlice kiselog vrhnja
sol,papar i šećer

Priprema

1.

Na masti poprži brašno,pa zalij juhom i kuhanim paradajzom,dobro izmješaj da ne bude grudica,,ako je pregusto dodaj još vode.Neka lagano krčka oko 5 min., sada dodaj začine i kiselo vrhnje.

Posluživanje

Masnoću možete zamijeniti uljem ili maslacem,,a umjesto domaćeg paradajza poslužit će i kupovni,,ali onda manje stavite ,ako je koncetrat.

Najbolji je kada se radi sa domaćom juhom,,ali opet ako nemate skuhajte kocku.

Najbolje poslužiti uz kuhanu govedinu,junetinu ili po želji.

Dobar tek .

  • Prilozi(1)
  • Sos(1)
  • Lili(1)
  • Sos-lili(1)
  • Probati-rucak(1)
  • Ponoviti-rucak(1)
  • Rajčica(1)
  • UMAK(1)
  • Isprobano-duka11(1)

32

hvala Renata što si isprobala🤗

nisam nikad jela sos ovako sa vrhnjem, i moram priznat da je super! ja sam si napravila sos uz pire krumpir, za večeru 🙂

jako fino!

Ovako je ispalo drugima