Moj profil

Sos sa maslacem i žalfijom

8

Jednostavni sos od maslaca i žalfije

Jednostavni sos od maslaca i žalfije

Sastojci

100 gr maslaca
70 ml organskog bujona
40 gr parmezana i jos malo za posipanje
Listovi žalfije

Priprema

1.

U dubljem tiganju na sredne jakoj vatri istopiti puter i par listova žalfije. Kada se istopi, dodati 70 ml organskog bujona (ja sam koristila procijedjenu domacu supu) i 40 gr sitno rendanog parmezana. Miješati svo vrijeme.

Skuvati tortellini punjene blitvom i dodati u sos.

  • UMAK(2)
  • Preliv(1)
  • Sosovi-i-umaci(1)
  • Maslac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)