Moj profil

Sos za tjesteninu od mljevenog mesa

45 minuta
18

Lagano.. Brzo.. Ukusno...  

Lagano.. Brzo.. Ukusno...  

Sastojci

za
1 glavica Luka
1 kom Mrkve
250 gr Teleceg mljevenog mesa
250 mil Paradaiz pirea
Prstohvat So, vegeta, persuna
Malo Bibera
1 list Lovora
1 kockica Secera
1 kocka Kocka za supu od povrca

Priprema

1.

U dublju posudu izdinstati luk, zatim dodati mrkvu, i tako dinstati jos 10 minuta. Dodati meso, i dobro mijesati dok meso ne postane zrnasto. Naliti malo ( pola deca) vode i ostaviti da se dinsta.. nakon par minuta dodati kocku za supu ( od povrca), zacine, paradaiz pire, secer, kecap, lovor list i persun. Dinstati dok smjesa ne postane gusta. 

2.

Skuvati tjesteninu po zelji.. pa sos posluziti sa njom.

Posluživanje

Tjesteninu sa sosom od mesa posluzila sam sa zelenom kupus salatom koja je prelivena desingom. nikada prije nisam jela salatu uz tjesteninu, vjerujte, savrsen spoj..  A preko tjestenine i sosa mozete posuti i tvrdi rendani sir.. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)