Naš recept je fantastičan za tebe ako si početnik u kuhinji. Ili ako ne želiš predugo stajati za štednjakom. Jednostavan je, ukusan i relativno brzo gotov. Jedva čekamo vidjeti kako su tebi ispale špagete po našem receptu! Želimo ti mastan brk i dobar tek!
Naš recept je fantastičan za tebe ako si početnik u kuhinji. Ili ako ne želiš predugo stajati za štednjakom. Jednostavan je, ukusan i relativno brzo gotov. Jedva čekamo vidjeti kako su tebi ispale špagete po našem receptu! Želimo ti mastan brk i dobar tek!
Sastojci
Priprema
Malu tajnu našeg recepta možeš pročitati na ONA&ON. Ondje te čeka i besplatni vodič kroz vrste tjestenine i način kako ju savršeno skuhati!
Nasjeckaj luk na sitne kockice i prži ga na laganoj vatri dok se postane proziran i dobije zlatnu boju.
Mrkvu oguli i naribaj na sitno. Prži ju zajedno s lukom 5 minuta, a zatim dodaj meso.
Prži meso otprilike 10 minuta, a zatim dodaj začine i dobro promiješaj.
Pelate usitni u blenderu i dodaj u meso. Ulij 2 - 3 dcL vode. Poklopi i kuhaj na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno miješanje.
Zadnjih 10 minuta, otklopi umak kako bi višak vode ispario. Ukoliko želiš da umak bude gušći, zgusni ga s malo brašna i vode.
Posluživanje
Posluži s tjesteninom dok je vruće! Po želji pospi s parmezanom i svježim bosiljkom ili peršinom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara