Moj profil
Mojasoja
21.12.2010.

Spagete sa plodovima mora

24

Mozda nije jelo za ovo doba godine, ali meni se bas prijelo nesto ovako, lagano i zdravo.Uz belo vino, naravno.Recept je iz knjizice Italijanska kuhinja-Male majstorije.

Mozda nije jelo za ovo doba godine, ali meni se bas prijelo nesto ovako, lagano i zdravo.Uz belo vino, naravno.Recept je iz knjizice Italijanska kuhinja-Male majstorije.

Mojasoja
21.12.2010.

Sastojci

300 gr spageta( ja sam stavila integralne)
5-6kasika maslinovog ulja
3 cesnja belog luka
malo ruzmarina
400 gr paradajez pelata( iz konzerve)
400 gr odmrznutih plodova mora
0,5 dl belog vinca
po ukusu soli i bibera
2 kasike seckanog persuna
malo rendanog parmezana

Priprema

1.

Skuvati spagete u posoljenoj vodi po uputstvu sa pakovanja.

2.

Na maslinovom ulju kratko proprzi seckan beli luk, ne sme da pregori, dodaj ruzmarin i iseckani pelat sa pripadajucim sokom. Ja sam ga na sekund samlela u blenderu.Ovo prokrckaj oko 10 minuta.

3.

Ubaci belo vino i plodove mora, te so i biber, pa na umerenoj vatri prokuvaj jos 10-ak minuta. Na kraju dodaj seckani persunov list.

4.

Prelij spagete, po zelji pospi sa malo parmezana i posluzi.

  • Spageti-plodovi-mora(1)

2

Ovo ću ja danas probati za ručak 🙂 Hvala za recept!

ja ovo mogu u bilo koje doba godine 🙂 super recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)