Moj profil
anabudim
19.11.2008.

ŠPAGETI S BUKOVAČAMA

30 minuta
10
anabudim
19.11.2008.

Sastojci

za
50 DAG Tjestenine Spaghetti Podravka
50 DAG DAG GLJIVA BUKOVAČA
2 GLAVICE LUKA
REŽANJ ČEŠNJAKA
25 DAG RAJČICA
4 ŽLICE ULJA
1 DL SLATKOG VRHNJA
ŽLICU LIMUNOVOG SOKA
SVEŽNJIĆ PERŠINA
2 DAG MASLACA
SOL,BIJELI PAPAR,MUŠKATNI ORAŠČIĆ

Priprema

1.

Ispržite nasjeckani luk i češnjak. Kad postane staklast, dodajte očišćene, oprane i narezane bukovače. Pirjate desetak minuta, te dodajte oguljene i narezane rajčice. Kuhajte 1/4 sata, dok tekućina ne ispari. Umiješajte vrhnje i kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po ukusu, te začinite limunovim sokom i muškatnim oraščićem.

2.

Oprani peršin nasjeckajte i dodajte u pirjane gljive. Skuhajte špagete i ocijedite. Stavite u zdjelu za posluživanje i prelijte vrelim maslacem.

3.

Zatim sve pomiješajte s gljivama.

  • Bukovace(1)
  • Domaca-tjestenina-lazanje(1)
  • Pašta(1)

5

Ovo danas kuham. Pitala sam se da li ide ova kombinacija!? Hvala ti! Izostavit ću rajčice jer ih trenutno nemam a suprug stiže svaki čas. Pozzz

odlicno!!!!

volim paštu s gljivama i cesto radim…...super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)