Moj profil

Spageti sa tikvicama i przenim bosiljkom

15 minuta
129

Ukusno, lagano i brzinski,jednostavno,
a najvaznije od svega…ne deblja.
Pasta u principu ne bi ni trebala debljati, sve zavisi u kakav sos je stavite.
Ovo je odlicno za UH dan za sve one koji su na UN.
Naravno, u tom slucaju izbacite parmezan.

Ukusno, lagano i brzinski,jednostavno,
a najvaznije od svega…ne deblja.
Pasta u principu ne bi ni trebala debljati, sve zavisi u kakav sos je stavite.
Ovo je odlicno za UH dan za sve one koji su na UN.
Naravno, u tom slucaju izbacite parmezan.

Sastojci

za
saka bosiljkovog lisca
500 g spageta
50 g maslaca
2 cesnja cesnjaka
500g tikvica, naribanig
75 g parmezana sira, svjeze naribanog

Priprema

1.

U zagrijano maslinovo ulje dodati po 2-3 lista bosiljka i prziti ga 30-tak sekundi ili dok postane hrskavo ili staklenkasto.

2.

Sa supljom zlicom ga izvaditi i staviti na papirnate maramice da se izcijedi ulje.

3.

Staviti pastu u lonac sa dosta slane vrele vode da se kuha.

4.

Na zapjenjeni maslac staviti zgnjeceni cesnjak i prziti ga pazeci da ne prigori pa mu dodati ribane tikvice.

5.

Kuhati uz mijesanje par minuta, tek toliko da tikvice omeksaju.

6.

Dodati pastu u smjesu tikvica i cesnjaka, dodati parmezan ako koristimo, te dobro promijesati.

7.

Posluziti sa przenim bosiljkovim listicima.

Posluživanje

Uvijek kada kuham pastu ostavim jednu solju vode u kojoj se pasta kuhala i dodam je u sos da pasta bude malo opustenija.

  • Pašta(10)
  • Tjestenina...(5)
  • Tikvice(5)
  • Bosiljak(3)
  • Spagete(2)
  • Branka(2)
  • Probati(1)
  • Spagete-vege(1)
  • Uh dan(1)

30

prženi bosiljak je hit

Videla sam Gagine fotke pa sam i ja brze bolje napravila, posto sam ovih dana sva u tikvicama. Iznenadio me ukus, bas je dobro :)))

Da ne bi Jasminke, ne bih uživala u ovako dobroj kombinaciji! Jelo je odlično, često ću ovo praviti jer je jednostavno, a baš ukusno! Umesto parmezana sam narendala dimljeni tofu, ostalo sve po propisu 😉 Hvala na prelepom receptu!

Ovako je ispalo drugima