Moj profil

Spaghetti u umaku na kineski nacin

20 minuta
23

Jednostavno jelo sa prepoznatljivim kineskim zacinima i aromama . Ovaj put sa netipcnim mljevenim mesom i bilo je pun pogodak . Inace jelo jako brze pripreme , umak je gotov dok se skuha tjestenina . 

Jednostavno jelo sa prepoznatljivim kineskim zacinima i aromama . Ovaj put sa netipcnim mljevenim mesom i bilo je pun pogodak . Inace jelo jako brze pripreme , umak je gotov dok se skuha tjestenina . 

Sastojci

za
4 nasjeckana mlada luka
400 g narezanih gljiva
1 chilli papricica nasjeckana
2 reznja usitnjenog cesnjaka
1 zlica oyster umaka
2 zlice light soy umaka
1 veca karota narezana na stapice
1 veca brokula
100 ml vode
1 zlicica gustina

Priprema

1.

Pristavi vodu za tjesteninu . Povrce operi i narezi , brokuli odvoji cvetice , vece prepolovi , a stapku skupa sa karotom narezi na tanke stapice . U dublju tavu uspi ulje i dodaj meso , pa dinstaj dok sok ne ispari 2-3 min . Mesu dodaj , luk , gljive , cesnjak , papricicu , karotu , brokulu i narezanu stapku . Sve kuhaj uz stalno mijesanje dok povrce ne omeksa . Sada stavi tjesteninu da se kuha . 

2.

Povrcu i mesu dodaj oyster i soy umak , gustin izmijesaj u vodi i dodaj gornjoj smjesi  , pa sve dobro izmijesaj i kuhaj dok se sve lagano ne zgusne .  Probaj tejsteninu , pa ako je gotova ocijedi je . Jelo ne soli jer je soy umak jako slan . 

3.

Gotovom umaku dodaj tjesteninu i sve dobro izmijesaj . Serviraj odmah i sa jos soy umaka sa strane ako zelis . 

6

Hvala drage moje cure na lijepim rijecima . 

Super izgleda !!!

ovo prekrasno izgleda ,bas po mom 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)