Moj profil
Cocobella
28.9.2013.

Spaghetti u umaku od tikvica

16

Jednostavno, brzo, osvježavajuće i hranjivo.

Jednostavno, brzo, osvježavajuće i hranjivo.

Cocobella
28.9.2013.

Sastojci

za
40 g maslaca
1/3 sitno nasjeckane glavice luka
1 tikvica srednje veličine
0,5 dcl vode
1 čajna žličica Vegete
1/2 čajne žličice soli
prstohvat mljevenog crnog papra
200 ml vrhnja za kuhanje
4 jušne žlice sira ribanca
spaghetti za dvije osobe
sušeni vlasac
svježe iscjeđen limunov sok

Priprema

1.

Na maslacu kratko prepržiti sitno nasjeckani luk. Tome dodati prethodno oguljenu i naribanu tikvicu.
Još kratko propržiti te podliti vodom. Dodati Vegetu, sol i papar. Pirjati desetak minuta te dodati vrhnje. Nastaviti pirjati na srednje jakoj vatri još 5 minuta dok ne ispari višak tekućine. Pred kraj dodati sir ribanac i malo svježe iscjeđenog limunovog soka.

2.

Na slanoj vodi skuhati spaghette za dvije osobe. Ocijediti ih, ne ispirati. Izgrabiti ih na tanjur, preliti umakom te posipati sušenim vlascem.

  • Tikvice(2)
  • Spaghetti-tjestenina(1)
  • UMAK(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Tikvica(1)
  • Spageti(1)
  • Spaghette(1)
  • Tikvice-paste(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)