Moj profil
Elune
16.5.2013.

Spanjolske slatke frite od jaja i krusnih mrvica

39

Jednostavni starinski recept porijeklom iz Spanjolskih manastira, priprema se inace tokom Uskrsa. 

Jednostavni starinski recept porijeklom iz Spanjolskih manastira, priprema se inace tokom Uskrsa. 

Elune
16.5.2013.

Sastojci

za
3 jaja
4 zlice krusne mrvice
1/2 salice med od ruzmarina
2 zlicice cimet
1/4 salice voda
ulje

Priprema

U originalnom receptu stoji med od ruzmarina ako ga nemate ili nemozete naci pripremite sa nekom drugom vrstom meda, savjetujem da koristite tamni med posto ima jacu aromu, kao sto je i med od ruzmarina. Moze se dodati i malo vanilije. Od ovih sastojaka dobila sam 15 fritera. pa ako zelite veliku kolicinu onda sve sastojke poduplati.
1.

Umutiti jaja i dodati krusne mrvice i promijesati.

Ostaviti 5 minuta da malo upije.

Najbolje je da pripremate sa bijelim krusnim mrvicama i po mogucnosti one u komadicima. Ako nemozete naci onda probajte sa bilo kojim. 

2.

Zagrijati ulje i zatim dodavati smjesu sa malom zlicicom. Trebate dobiti baby palacinke. Svaku stranu nekoliko sekundi, tek toliko da malo pozuti.

3.

Izvaditi na papirnati ubrus da se upije ulje.

4.

U istu tavu dodati med i vodu. Nesmije zakuhati. Kad je vruce dodavati frite ne sve odjedanput i kuhati u medu oko 4-5 minuta. 

Stavljati na srednje duboki tanjur.

Preliti sa sirupom i posuti sa cimetom.

  • Krusne-mrvice(2)
  • Španjolska(1)
  • Desert(1)
  • Probati(1)
  • Fritule(1)
  • Frite(1)
  • Friteri(1)
  • Fritulice(1)
  • Slatka-jaja(1)

6

Super su draga👍

mljac!😋

Thanx 🙂

BlackCherry - nije ne 🤢, nisam bas na 100% Dukanici jer ja nemogu bez voca i povrca, ali skoro sam potpuno izbacila zloceste ugljikohidrate.  Samo sam dvije frite pojela, pa nije tako strasno 🤢 kilice svejedno padaju, nemogu se pozaliti. 

Narcisa - malo je neobicno ali meni se jako svidjelo, bas zbog toga sto nisu uobicajene frite.  👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)