Moj profil
Odlicno kao prilog uz sos, ili sa sirom…
Sastojci
za
Priprema
1.
Jaja pjenasto umutiti, dodati sol, te postepeno brasno i vodu. Mjesati nekoliko minuta. Tijesto treba da bude gusce nego za palacinke.
2.
Staviti da se kuha 3 l vode sa malo soli. Kad je voda prokuhala Späzle staviti u kalup i pustati u tu prokuhanu vodu. Kad se tijesto podiglo na povrsinu, gotovo je.
19