Još jedan recept s bundevom, za sve ljubitelje :)
Još jedan recept s bundevom, za sve ljubitelje :)
Sastojci
Priprema
u jednu posudu staviti pire od bundeve
u to prosijati brašno
dodati mlijeko pa jaja
dobro umutiti/istući pjenjačom
ostaviti nekih pola sata da odmori
ugrijati vodu do ključanja, posoliti i pomoću sita za špecle spuštati tijesto u vodu, ali ne sve odjednom
kad isplivaju gore, vaditi ih šupljikavom žlicom, ja ih stavim u malo pouljenu zdjelu i protresem tako da se ne slijepe
Posluživanje
Poslužiti uz gulaš, kao mi danas, a mogu se jesti i slatke, npr. popržiti krušne mrvice na maslacu, na to staviti špecle, pošećeriti i začiniti cimetom :)
Prelepe su ove špecle !😋 Kod nas odavno odomaćene , volimo ih svi u kući 😁 Tako mekane, prelepe boje i ukusne,a brze i jednostavne pripreme... ma odlične 👏Zasad samo ova sličica, ali videćemo se mi još u ovoj galeriji 😉 Od srca preporučujem ! 👍 Hvala ti na rcp 😘
6