Ovo smo moji klinci i ja pekli za sv. Nikolu. Recept je uz male izmjene sa stranice joy of baking.
Ovo smo moji klinci i ja pekli za sv. Nikolu. Recept je uz male izmjene sa stranice joy of baking.
Sastojci
Priprema
U posudu staviti brašno pomiješano sa praškom za pecivo,šećer,mljevene bademe,sol,začine i margarin narezan na listiće.Malo izmiksati mikserom. Dodati jaje i zamijesiti tijesto rukama.Oblikovati ga u valjak,zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak na najmanje sat vremena.Valjak rezati nožem na ploškice,ploškicu oblikovati u kuglicu i spljoštiti je da dobijemo keksić. Pobrašniti malo ruke da se ne lijepi. Slagati u tepsiju obloženu pek papirom,neka razmak bude barem 2 cm.Ukrasiti kekse narezanim bademima i brusnicama. Peći na 175 °C , 10-12 min.
Kako je tebi ispao recept?
1