Moj profil

Spetcle

30 minuta
49

Kada imam svjezih  jaja, uvijek to iskoristim za napraviti nesto od tjestenine ,a  ovaj put su bile na redu spetcle..Vrlo jednostavne, brze , a mogu biti u pratnjih svih jela sa sosom.. Ja ih mogu i same uz krem ..

Kada imam svjezih  jaja, uvijek to iskoristim za napraviti nesto od tjestenine ,a  ovaj put su bile na redu spetcle..Vrlo jednostavne, brze , a mogu biti u pratnjih svih jela sa sosom.. Ja ih mogu i same uz krem ..

Sastojci

400 g brasna
1 k. k. sol
200 ml vode

Priprema

1.

Zamjesiti brasno , vodu ,jaja , sol  par minuta..

2.

Nad kljucalom vodom , smjesu stavljati na resetku , koja ce ispadati , podici se na povrsinu kada budu skuhane..Nakon cjedenja , ubacim ih u ledenu vodu ( da se ne bi zaljepile)..i opet produ kroz cjedilo naravno..

3.

Ovako izgledaju skuhane , procijedene..

4.

Ja ih malo preprzim ,na maslacu..( nije moranje )..

5.

Veceras su bile sa spinatom u krem sosu..

  • Specle(2)
  • Pasta-sveza(1)
  • Pasta-specli(1)
  • Isprobano-duka11(1)

12

Mogu biti posluzeni uz puno sta..

Slobodan izbor..(kao i svaka druga tjesenina)..

Ko ih nije probao , a priliku imao , ne zna sta je propustio..😍

Oni su orginalno Njemački i ja sam ih u Njemačkoj jela posluzene sa prodinstanim lukom, slaninom i kiselim kupusom... jako fino 🙂

Pa, ne kuhaju dugo , max 8 min.  Podignu se na povrsinu kad su skuhane..

Ovako je ispalo drugima