Moj profil
Prema Barillinom receptu. FINO!
Sastojci
Priprema
1.
BECHAMEL UMAK:
Rastopite maslac u posudi, dodajte mu žlicu brašna i vruće mlijeko. Mješajte pjenjačom dok se ne zgusne. Dodajte začine i ostavite sa strane.
2.
Špinat narezan na rezance skuhajte u slanoj vodi.
3.
Na maslinovom ulju poržite češnjak, te mu dodajte kuhani špinat. Skinite s vatre, umiješajte ricottu, paški sir i začine.
4.
Punite cannellone smjesom, te ih slažite u posudu za pečenje tako da ispod i iznad njih prelijete bechamel umak.
Na vrh stavite razlomljene komadiće gorgonzole (ili drugog sira po želji).
5.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180*C dok se ne zarumene. (20-ak minuta)
Posluživanje
Poslužite sa cherry rajčicama. Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara