Moj profil
Još jedan brzinski recept…
Sastojci
Priprema
1.
Očistite i operite listove špinata. Narežite ih na rezance.
2.
Operite rajčice i narežite ih na četvrtine.
3.
Skuhajte tjesteninu al dente, ocijedite, stavite u veću zdjelu.
4.
U tavu, na malo maslinovog ulja, na kratko bacite špinat (dok malo ne uvene), dodajte usitnjeni češnjak (koristite prešu za češnjak), promiješajte i dodajte u kuhanu tjesteninu.
5.
Prelijte ostatkom maslinovog ulja, dodajte sol i papar po želji te narezane rajčice. Lagano izmiješajte.
6.
Dodajte naribani kozji sir i servirajte toplo.
Posluživanje
Imate li mladi špinat, možete ga dodati u tijesto bez prethodnog pirjanja, uz dodatak maslina, pa ćete imati ljetnu varijantu tjestenine.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5