Moj profil

Spitzbuben – Berekini

25

Ako imate volje i strpljenja (kojeg ja nemam, iako se popravljam kako starim :-) u originalnoj verziji bi bilo napraviti lica (smajlice) u gornjem keksicu. Tada su pravi berekini :-)

Ako imate volje i strpljenja (kojeg ja nemam, iako se popravljam kako starim :-) u originalnoj verziji bi bilo napraviti lica (smajlice) u gornjem keksicu. Tada su pravi berekini :-)

Sastojci

tijesto
200 gr maslaca
1 vrecica vanilinsecera
350 gr brasna
fil
200 gr zelea od ribizla ili jagode
(ja preferiram crveni, moze naravno i kajsija i sl.)

Priprema

1.

Od svih sastojka (osim zelea) napravit tijesto i ostaviti ga 45 min na hladnom mjestu. Pecnicu zagrijati na 200°C, pleh prekriti papirom za pecenje

2.

Nakon toga tijesto tanko izvaljati i formom napraviti keksice. U polovini napravit rupice (onim za vaditi jezgru iz jabuke). Peci 8 – 10 min i osaviti da se ohlade

3.

Zele ugrijati i mijesati dok ne postane gladak. Na keksice bez rupe nanijeti sloj namaza i prekriti ih keksicem s rupicom. Pustiti da se malo olade i cuvati ih u dozi za kekse.

  • Kolači(1)

3

Super! ja pravim slične zvjezdice s marmeladom. njamnjam :)

divni su, verujem prhki da se tope u ustima…

eh sto ja ovo volim! :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)