Moj profil
dada01
1.8.2010.

SPRING ROLLS (PROLJETNE ROLICE)

30 minuta
120

fino.hrskavo i vrlo jednostavno za napraviti….

fino.hrskavo i vrlo jednostavno za napraviti….

dada01
1.8.2010.

Sastojci

za
topla predjela
1 paket tankog tijesta za savijače
40 dkg svježeg kupusa
3 mrkve
35 dkg mesa po izboru narezanog na tanke rezance
umak od soje
malo soli,papar i malo vegete
masnoća za prženje

Priprema

1.

tijesto za savijače umotajte u mokri ubrus da malo omekane.

2.

u međuvremenu narezano meso marinirajte u soja umaku oko 10 minuta.

3.

naribajte kupus i mrkvu i pomješajte.

4.

u woku na žličici masnoće popržite marinirano meso oko 3 minute.

5.

poprženo meso dodajte povrću i sve sastojke dobro povežite.

6.

dodajte začine po želji.

7.

omekšano tijesti za savijače režite na veće kvadrate te ga punite

8.

pripremljenim nadjevom.

9.

zarolajte kvadrate (kao sarmice) te ih pržite u dosta masnoće

10.

dok ne budu lijepo rumene i hrskave.

11.

ocijedite od viška masnoće i poslužite

Posluživanje

proljetne rolice su tradicionalno kinesko jelo koje je najbolje
poslužiti uz slatko kiseli umak koji daje još posebniji okus…

  • Kinesko(2)
  • Kineska jela(1)
  • Kineska(1)
  • Ustipci(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Soja-sos(1)
  • Slane-ideje(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Slano-pecivo-piroske(1)

6

koji kupus? glavati?

Prije nekoliko godina u kineskom restoranu sam jela neke rolnice od kupusa i bile su prefine. Probacu i ove tvoje, meni se vec svidjaju :)

Volimo!!! Mi samo pravimo bez mesa… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)