recept za ovu tortu sam nasla na netu i odlucila ga iskoristiti uz male promjene...
recept za ovu tortu sam nasla na netu i odlucila ga iskoristiti uz male promjene...
Sastojci
Priprema
TAMNA KORA
Dobro umutiti jaja i secer tome dodati ostale sastojke i od toga peci 2 kore u formi oblika srca. ( ko nema oblik srca moze i okrugla forma)
Peci na 200 C 20 min.U orginalnom receptu od smjese za tamnu koru se peku 2 kore ali ja sam pekla na dva puta tj.uduplala smjesu i pekla 2 kore i one su ispale bolje i deblje.
BIJELA KORA
Bjelanca i secer dobro umutiti, tome dodati ostale sastojke i peci jednu koru,ne treba se dugo peci cisto da porumeni.
FIL
Umutiti zumanca sa secerom i dodati brasno, mlijeko,
vanilin secer i kuhati na pari dok se ne dobije glatka masa. Kad se ohladi dodati umucen margarin.
Kremu podjeliti na dva dijela.
U jedan dio staviti topljenu bijelu cokoladu, a u drugi dio nugat cokoladu.
SLAGANJE
Tamna kora + bjeli fil+ biljela kora + tamni fil + tamna kora.
Ukrasiti po zelji.
tnx na odgovoru...to nisam bila sigurna, ti si u biti svaku crnu koru pekla od 3jaja+...sad sve jasno. sad samo čekam presjek i na probu...😋
hvala,tako pise u orginalnom receptu da se od dobivenih sastojaka peku 2 kore tj smjesa se raspolovi ali tako kore ispadnu pretanke pa sam ja za tamnu koru uduplala sastojke i dosta ljepse izgleda,a presjek danas kad je nacnemo ako uspijem slikati 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3