Moj profil
dijana76
25.8.2011.

Štanglice sa šljivama

4

Trenutno je sezona šljiva pa evo jedan kolačić na tu temu.Može se isprobati i u nekoj drugoj voćnoj kombinaciji (ribizle,maline i nešto tako slično).

Trenutno je sezona šljiva pa evo jedan kolačić na tu temu.Može se isprobati i u nekoj drugoj voćnoj kombinaciji (ribizle,maline i nešto tako slično).

dijana76
25.8.2011.

Sastojci

Biskvit
4 jaja
4 kašike šećera
1/2 praška za pecivo
4 kašike ulja
2 kašike kiselog vrhnja (pavlake)
2 kašike mlijeka
8 kašika brašna
KREMA
1/2l mlijeka
1 puding od vanilije
4 kašike šećera
3dcl vrhnja za šlag
1 želatin
3kašike likera po želji
500g šljiva
malo šećera u prahu

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom,kad je umućeno dodavati ostale sastojke redoslijedom kako je napisano . Smjesu staviti u tepsiju (veličinu odaberite sami zavisno da li hoćete kolač preseći vodoravno ili horizontalno) i peći oko 15min na 200 oC. Kolač ostaviti da se ohladi u tepsiji.
1.

Skuhati puding u pola litre mlijeka sa šećereom po upustvu sa kesice.Ostaviti da se hladi.

2.

Dok se puding hladi pripremiti šljive,očistiti ih od košpica i isjeći na kockice.Šljive preliti likerom i ostaviti ih sa strane.

Umutiti vrhnje za šlag, dodati u ohlađen puding. Rastopiti želati prema upustvui njega dodati u pripremljen krem. I na kraju dodati šljive i lagano promješati da se sve lijepo sjedini.

3.

Sad uzmite nož i presjecite biskvit.Kad ste to uradili sav krem stavite na prvi biskvit i poklopite sa drugim. Ostavite da se hladi u frižideru 5 sati.

Prije služenja kolač pospite sa šećerom u prahu.

Posluživanje

Ja sam ovaj put kolač pekla u tepsiji 32x32 i kolač sam presjekla uspravno da dobijem dvije trake.Ako izaberete manju tepsiju odnda kolač presjecite horizontalno.

Prijatno !

2

Hvala na informaciji ispravicu gresku 😁

informacije radi horizontalno i vodoravno je jedno te isto...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)