Svi smo bili u situaciji da nam se pojave ne najavljeni gosti ili jednostavno želimo pojesti nešto drugačije za večeru. Ovaj recept je idealan za sve takve situacije jer vjerujem da i vi kao i ja uvijek imate u svom zamrzivaču pakovanje lisnatog tijesta.
Svi smo bili u situaciji da nam se pojave ne najavljeni gosti ili jednostavno želimo pojesti nešto drugačije za večeru. Ovaj recept je idealan za sve takve situacije jer vjerujem da i vi kao i ja uvijek imate u svom zamrzivaču pakovanje lisnatog tijesta.
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto lagano pobrašnimo i razvaljamo u obliku pravokutnika. Kad ga razvaljamo premažemo ga razmučenim jajetom te pospemo smjesom ribanog sira, ružmarina i majčine dušice.
Tijesto narežemo na trake. Ja sam ih rezala na otprilike 3 cm. Slobodno možete na veće.
Izrezane trake lagano zavrnemo da dobijemo oblik spirale i staavimo u tepsiju.
Pećnicu prethodno zagrijemo na 200°C i pećemo 10-15 min tj dok se ne zazlati.
Ja sam u frižideru imala sir Gauda te sam njega koristila u receptu ali slobodno možete koristiti bilo koju drugu vrstu tvrdog sira.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara