Moj profil
stefica50
29.8.2009.

Starinska juha od krumpira!!!

40 minuta
11

Posto je danas pocela manifestacija**Kaj su jeli nasi stari*umeni dragom VRBOCU,ja se pridruzujem ovim receptom.

Posto je danas pocela manifestacija**Kaj su jeli nasi stari*umeni dragom VRBOCU,ja se pridruzujem ovim receptom.

stefica50
29.8.2009.

Sastojci

sastojci
70dkg oguljenih krumpira
5dkg masti ili neka druga masnoca
4dkg susene slanine
5dkg ociscenog luka
2 cesnja cesnjaka
2dcl kiselog vrhnja
1 zlica vegete
mazuran lovorov list
persun ocat,sol papar
slatka crvena paprika 1-2 zlice brasna

Priprema

1.

PRIPREMA:

2.

Krumpir narezati na kocke.

3.

Nasjeckati slaninu i luk, persun i cesnjak.Na ugrijanoj masnoci poprziti nasjeckanu slaninu i luk, posuti paprikom i odmah dodati pripremljni krumpir vegetu mazuran lovorov list posoliti popapriti posuti brasnom promjesati i zaliti vodom.Kuhati tako dugo dok krumpir ne omeksa.Zatim protisnuti krumpire kroz cijedilo, dodati vrhnje nasjeckan persun i cesnjak, po ukusu ocat i sve nakratko prokuhati i dobar tek!!

Posluživanje

Uz ovu juhu moja baka nam je uvijek sluzila pepeceni kruh,a danas moze …toast…

  • Krumpir(1)
  • Juhe ............(1)
  • Krompir-corbice(1)

6

Bas fino, pravi starinski recept!!!

ha, prefina delicija naših baka, hvala na receptu, nešto sam slično ja proobala, ali to nije to, sad znam baka

Hvala vam svima na javljanju lijepo vas sve pozdravljam….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)