recept sam našla u jednom časopisu ,pošto je bio bez slike a po sastavu sam videle da su fine rešila sam da ih napravim i oduševila sam se,predivne su,.....
recept sam našla u jednom časopisu ,pošto je bio bez slike a po sastavu sam videle da su fine rešila sam da ih napravim i oduševila sam se,predivne su,.....
Sastojci
Priprema
Staviti kvasac u toplo mleko da se istopi i dodati u brašno lagano promešati i dodati ulje ,so i šećer i sve lepo sjediniti,testo ostaviti na toplom da se digne ,,kidati loptice i na nauljenoj površini ih razvlačiti oklagijom u dužinu i motati kiflice,staviti ih u pleh i ostaviti oko pola sata da se odmaraju,zatim ih premazati jajetom pomešanim sa 2-3 kašike mleka i malo soli , peći ih i nakon pečenja ih dobro pokriti krpom pa preko krpe staviti najlon ili kesu pa opet krpu i tako da stoje dok se malo ohlade.
Posluživanje
Testo treba da izgleda mekše i malo masnije zato su kiflice veoma mekane i ukusne.
28