Moj profil
Kad ih se samo setim
Sastojci
Priprema
1.
Stavite kajmak u dublju posudu. Dodajte cela jaja, mast i istopljen kvasac u toplom mleku sa šećerom. Ako je potrebno dodajte i so. Sve dobro izmešajte, pa dodajte brašno. Umesite homogeno i elastično testo. Ako je potrebno dodajte još malo brašna.
2.
Na radnoj površini razvucite koru oklagijom, okruglim kalupom vaditi pogačice i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Kada ste spremili sve pogačice, premažite ih viljuškom umućenim žumancetom, pospite susamom i ostavite 30 minuta da odstoje.
3.
Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3