Moj profil

Starinske štrudlice sa orasima

50 minuta
27

Mirisi jeseni.. Po receptu moje bake Natalije..

Mirisi jeseni.. Po receptu moje bake Natalije..

Sastojci

za
Testo
250gr brašna
200gr margarina
1dcl mlakog mleka
10gr kvasca
1 kašika šećera
Fil
200gr mlevenih oraha
Šećera po ukusu
Mleko
Po želji, 1 vanilin šećer

Priprema

1.

Rukama izdrobiti margarin i brašno, dok ne dobijete mrvice. Zatim, zagrejati 1dcl mleka i dodati kvasac i jednu kašiku šećera. 

2.

Dodati smesu od kvasca brašnu i margarinu i zamesiti testo.

3.

Testo podeliti na tri loptice. Tanko razviti, i na krajevima namazati filom od oraha, umotati u tri štrudlice.

4.

Za fil: 

Pomešati orahe, šećer i malo mleka, dok ne dobijete slatku pastu.

5.

Štrudlice premazati žuumancetom.

6.

Peći u zagrejanoj rerni na 200C, 25-40min., dok ne porumeni.

Posluživanje

Idealno uz popodnevni čaj ili kafu..

Bon appetit :-)

  • Štrudla(1)

3

Ne, odmah se radi sa njim, običan kvasac.. Hvala puno.👋

I mislite na suhi kvasac?

Da li tijesto treba da naraste? Bas lijepo izgledaju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)