Moj profil
Mimi-Atlanta
11.3.2013.

Sticky buns sa lisnatim tijestom..

67

Divna kombinacija sa krem sirom i dzemom od marelica sa prelivom od smedeg secera i orasa ili pecansa...

Divna kombinacija sa krem sirom i dzemom od marelica sa prelivom od smedeg secera i orasa ili pecansa...

Mimi-Atlanta
11.3.2013.

Sastojci

1 cup-250 ml.
2 lisnata tijesta(490 gr)
1 Philly cream cheese(220 gr)
3 zlice secera
1 zlicica vanille extrakt
100 gr. putera
1/2 cup smedeg secera
1/2 cup sjeckanih pecans ili orasa
2-3 zlice dzema(po zelji)

Priprema

1.

Ostavite puter i krem sir na sobnoj temperaturi.

2.

U posudu izmijesajte smedi secer i puter.U 12 muffins pan raspodijelite masu secera i putera.

Zatim dodajte sjeckane pecans ili orase(ja sam pomijesala).Ostavite sa strane.

3.

Razvucite lisnato tijesto pa premazite sa dzemom od marelice ili negog drugog dzema.

4.

Omeksali sir izmiksajte sa secerom i vanilom extrakt.

Premazite pola smjese sira preko dzema.

5.

Prebacite krajeve sa strane i urolajte u roladu.

6.

Pri samom kraju uvijanja premazite sa cetkicom natopljenom s vodom da se rolada slijepi.

7.

Isjecite roladu na 6 jednakih djelova i stavite u muffins pan.Uradite isti postupak i sa drugim lisnatim tijestom.

8.

Uzmite zlicu pa pritiskajte roladice da se sjedine sa smedim secerom i orasima.

Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C 25 min.

9.

Pazite kod postupka vadena sticky buns.Kada ih izvadite iz pecnice,sacekajte par minuta da se hladnu,okruzite nozem oko njih da se mogu lakse istresti.Uzmite pleh, veci od muffins pen,stavite preko muffins pen i okrenite da vam buns ispadnu na drugi pleh.Super se lako i jednostavno istresu, nadam se necete imati problema.

Posluživanje

Sticky buns se mogu praviti i od  dizanog tijesta ali posto sam ja kratka sa vremenom ovo sam vidjela od nekog tipa sa neta recept je stvarno odlican a malo vremena iziskuje ali ukus im je fantastican..

  • Lisnato(2)
  • Kolači-brzi(1)
  • Deserti(1)
  • Kolači(1)
  • Lisnato tijesto(1)

19

dakle kopam po tvojim receptima...i tu stanem...da kažem..OOOO BOŽE..... :))))

Iskreno,ovo prvi put vidim i odusevila sam se👍

ja takoder pravim sa dizanim tijestom ali mislim da je ovaj sa lisnatim mnogo bolji...evo ja ih jos uvijek papam,samo ubacim malo u microwave i predivne...hvala drage moje...topli pozdrav za sve 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)