Moj profil
Jednostavan i izdasan recept...
Sastojci
Priprema
1.
U mljeveno meso dodati izrendanu glavicu luka, protjesnjeni cesnjak, zacine, 2 zlice ulja, 1 dcl kisele vode, jedno prijesno jaje i kruh otopljen u mlijeku.
2.
Sve dobro umjesiti i ostaviti 2 sata u frizideru.
3.
Skuhati 6 jaja i oguliti.
4.
Od smjese sa mesom napraviti plocu 20X10 cm, na nju sloziti jaja po sredini. Zavrnuti meso preko jaja i formirati strucu. Staviti u podmazanu tepsiju.
5.
Peci na 200ºC oko 30-40 minuta dok ne porumeni.
6.
Mlako sjeci na ploske i servirati.
3