Moj profil

Štrudla s dunjama i čokoladom

27

Miris dunja, pa to je ono pravo, a tek cokolada, šta reći za takvu kombinaciju.  Treba probati , reči su suvišne...

Miris dunja, pa to je ono pravo, a tek cokolada, šta reći za takvu kombinaciju.  Treba probati , reči su suvišne...

Sastojci

Za testo:
400 hr. brašna
1 dcl. ulja
2 dcl. mleka
40 gr. kvasca
1 kašićica soli
1 limun (sok i korica)
Za nadev:
slatko ili žele od dunja po potrebi
50 gr. margarina
3 kašike griza
3 kašike ruma

Priprema

1.

U toplo mleko staviti šećer i kvasac i ostaviti da nadođe. Nadošli kvasac sipati u brašno. Dodati so, jaja, ulje i pavlaku. Umesiti glatko testo i ostaviti da se udvostruči.

2.

Testo podeliti na dva dela. Prvi deo rastanjiti i premazati slatkom od dunja ili želeom. (ja sam premazala slatkom od dunja)

3.

Preko slatka narendati čokoladu.

4.

Posuti grizom i suvim grožđem ( prethodno natopljenim rumom),  pa sitno sečenim margarinom.

5.

Na isti način uraditi i sa drugim delom testa. Testo urolati  i staviti u pleh obložen pek papirom. Preko rolata narezati malo margarina.

6.

Peci na 200 stepeni dok rolati ne dobiju lepu zlatnu boju. Još tople posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Uživajte u mirisu i ukusu.

  • Dunje(4)
  • Štrudla(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Strudli-blagi-piti(1)
  • Štrudle(1)

7

😍

😍😋👍

Drago mi je da vam se štrudla dopada. 😘😘😘😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)