Recept za ovu neobičnu štrudlu je sa bloga "Slasno i opasno", gde autorka na zanimljiv način priča priču o jednom neverovatnom kolaču iz prošlih vremena.
Od kada je objavljen, nekoliko puta sam se vraćala, čitala, zamišljala, razmišljala... i na kraju rešila da se upustim u avanturu sa čvarcima i pekmezom od šljiva.
Recept za ovu neobičnu štrudlu je sa bloga "Slasno i opasno", gde autorka na zanimljiv način priča priču o jednom neverovatnom kolaču iz prošlih vremena.
Od kada je objavljen, nekoliko puta sam se vraćala, čitala, zamišljala, razmišljala... i na kraju rešila da se upustim u avanturu sa čvarcima i pekmezom od šljiva.
Sastojci
Priprema
Zamesiti testo, formirati u loptu i ostaviti u frižideru preko noći ili najmanje 2 sata.
Rastanjiti ga na 1 cm debljine i premazati pekmezom. Uviti u rolat, izbockati viljuškom na nekoliko mesta i premazati umućenim jajetom.
Peći na 180°C oko 50 minuta.
Kada se štrudla potpuno ohladi iseći je na šnite, uvaljati u prah šećer, i uživati svim čulima.
Posluživanje
Obavezno pročitati originalni recept tj. uvod pre samog recepta.
Nismo se razumeli, pitam da li ste pročitali priču pre recepta, mislim da je uz nju štrudla još bolja!👍👋
11