Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
ml toplog mleka sa kasikom secera i jednim kvascam rastopiti i ostaviti da se nadigne.
2.
Meduvremenom 60-70 gr maslac sa 3 zumanaka, 5 kasike secera i malo malo soli umutiti.
3.
Nadignuti kvasac i razmucen maslac sa 3 zumanaka i ostalo izraditi test sa 500 gr mekok brasna.
4.
Podeliti odmah u 3-4 jufikice i ostaviti da se miruje nekih 30 min. Meduvremenom kuvamo nadev sa 100 ml mleka i 200 gr maka i po UKUSU DODATI SECERA.
5.
Svaku jufkicu razvuciti sa oklagijom i premazati. Jufkice sloziti u podmazen pleh, ostaviti 30 min da narastu.
6.
Premazati nekih 15 min kasnije kad budu malo bile se nadigle u rerni. Peci nekih 30-40 min na 180.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7