Najslađi plodovi su oni koje priroda sama pripremi za nas, to vrijedi i za divlje trešnje. Kako nisu još posve zrele za raditi liker ili pekmez, odlučila sam ih iskoristiti u domaćem kolaču pa su tako nastali ovi štrukli.
Najslađi plodovi su oni koje priroda sama pripremi za nas, to vrijedi i za divlje trešnje. Kako nisu još posve zrele za raditi liker ili pekmez, odlučila sam ih iskoristiti u domaćem kolaču pa su tako nastali ovi štrukli.
Sastojci
Priprema
Postupak jednostavan.
Omijesiti tijesto za štrukle (po receptu za bučnicu ili kako Vam drago) te razvuči tijesto i na njih staviti očišćene zašećerene trešnje. Zarolati i narezati na duljinu tepsije, ne rezati komad po komad štrukla jer bi iscurio sav sok van koji puste trešnje. Kad se ispeku, cca 30 min, počekati da se malo ohlade i razrezati.
U slast!
Kako je tebi ispao recept?
1