Moj profil

Sumadijska pizza

166

Ovaj recept sam pronasla na jednom forumu i dugo sam cekala da ga isprobam… Odlicna je pizza i zato sa vama delim ovaj recept:D

Ovaj recept sam pronasla na jednom forumu i dugo sam cekala da ga isprobam… Odlicna je pizza i zato sa vama delim ovaj recept:D

Sastojci

po potrebi ulja
Preliv I
5 dl jogurta
9 kasika griza
1 dl ulja
1 prasak za pecivo
Nadev za kore
250 gr praske sunke u listovima
250 gr Gaude
150 gr kecapa
150 gr mariniranih sampinjona
po zelji origano

Priprema

1.

Spremiti preliv I tako sto
pomesamo sve sastojke u
dublji sud.

2.

Gaudu izrendamo, sampinjone
isecemo na listice i krenemo sa
spremanjem pizza rolata.

3.

Svaki rolat se sprema od 4 kore.
Prvu koru premazemo uljem i
prekrijemo drugom korom.
Drugu i trecu koru tanko premazemo
prelivom I.
Cetvrtu koru premazemo kecapom,
prekrijemo listovima sunke, pospemo
rendanu Gaudu i stavimo origano
po zelji.
Tako uradimo i sa ostalim korama.

4.

Dobicemo 4 rolata koje poslazemo
na nauljeni pleh. Umutimo preliv II
i njime premazemo rolate i stavimo
u zagrejanu rernu na 200 stepeni.

5.

Pecemo dok ne porumeni.
Malo prohladiti i seci rolat.

Posluživanje

Pizza je zanimljiva i za promenu dobro dodje. Moze biti vecera, ali i predjelo.

  • Pizza(4)
  • Pizze(2)
  • Slane pite(1)
  • Predjelo(1)
  • Testa(1)
  • Pita-pizza(1)
  • Burek-pite(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Gotovi-kori(1)

28

Peći na 200 stepeni oko 30 minuta, smanjiti na 150 i peći još 10-15 minuta. Pazite da vam ne pregori, ali sve zavisi i od rerne i od napona struje. Ni ja je ne pečem uvek isto. Ali, 30 minuta je minimum. Nakon toga paziti da se ne prepeče, a da ipak bude i unutra dobro pečena.

Koliko dugo se peče, oko 45 min. ili?

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)