Red je da vas malo počastim bar receptićem http://receptiizmojebiljeznice.blogspot.com/2010/08/ucesce-u-knjizi-slastice.html
Red je da vas malo počastim bar receptićem http://receptiizmojebiljeznice.blogspot.com/2010/08/ucesce-u-knjizi-slastice.html
Sastojci
Priprema
Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa postane svijetla i gusta. Dodati rum i ulje pa još kratko miksati.
Dalje miješati bez miksera, upotrebom njegovih nastavaka, kuhače ili mutilice. Dalje naizmjenično dodavati brašno sa praškom za pecivo i kiselo vrhnje.
Smjesa je dovoljna za 12 maxi muffina ili 18 normalnih.
Kalupe za muffine puniti sa pola smjese, dodati šumskog voća pa prekriti ostatkom tijesta.
Peći 40-45 minuta na 200 st.C, a ako su manji onda će biti dovoljno 35 min.
15