Moj profil

SUPA OD CELERA I KROMPIRA

30 minuta
4

Fina supica uvek prija.

Fina supica uvek prija.

Sastojci

Pola manje glavice ljubicastog luka,
maslinovo ulje,
tri veca krompira,
jedna manja glavica celera (200-300 g)
tri kasike mleka, so.

Priprema

1.

Sitno iseckan luk prziti u teflonu na malo maslinovog ulja da pozuti, pa dodati ociscen i isecen na kocke celer i krompir.

2.

Potom naliti 1,5 l hladne vode, poklopiti i kuvati na tihoj vatri dok povrce ne omeksa.

3.

Kuvano povrce izvaditi resetkastom kasikom, propasirati i vratiti u supu.

4.

Dodati mleko i posoliti. Prokuvati jos neki minut, dva.

  • Zdravi-recepti(1)

2

I ja. I zato se trudim da uvek na stolu bude neka supa-corba. Prija, kako leti tako i zimi.

volim takve brze i fine juhice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)