Moj profil

supa od crvene cvekle, jabuke i hrena

27

kad sam procitala recept za ovu supu, odmah sam se setila dragoj BABILU.....supica je jako zdrava, moja mama je malo krvna i nema dosta gvozdja u krvi...i tako da mora ovakve stvari da papi - jel su bolje nego neke tabletice ili neke druge preparate.....

kad sam procitala recept za ovu supu, odmah sam se setila dragoj BABILU.....supica je jako zdrava, moja mama je malo krvna i nema dosta gvozdja u krvi...i tako da mora ovakve stvari da papi - jel su bolje nego neke tabletice ili neke druge preparate.....

Sastojci

500 g crvene cvekle
1/4 celera
1 l vruceg temeljaca (povrtnog)
po ukusu mlevenog kima
1 kasicicu maslinovo ulje
2 (manje) kisele jabuke
1 kasika jabukovo sirceta
4 kasicice rendanog hrena

Priprema

1.

povrce cistiti i grubo seckati

2.

zagrejati ulje pa dodati povrce i kim, promesati, uliti temljac, poklopiti lonac i kuvati dok povrce ne omeksa

3.

pred krajom dodati grubo iseckane jabuke (neoljustene)

4.

lonac skinuti sa vatre i izmiksati sa stapnim mikserom, dodati preostalu vrucu vodu

5.

zaciniti supu sa sircetom, hrenom, solijem i biberom

  • Juhe ............(3)
  • Juha-od-cikle(1)
  • Juha(1)
  • Cikla(1)
  • Fine-supice(1)
  • Cvekla-juha(1)

12

🙂 hvala punooo 🙂

hren kupila neki dan,jabuke imamo,samo nam fali jos cikla,ali i nju cemo kupiti i drugi tjedan papamo ovu finu juhicu!

Izgleda super, pravac u omiljene!

Ovako je ispalo drugima