Moj profil

Supa od karfiola i brokolija

35 minuta
5

Deca će obožavati…

Deca će obožavati…

Sastojci

za
200 gr karfiola
200 gr brokolija
400 ml bujona od povrća
100 gr crnog luka
50 gr maslaca
1 kašičica muskatnog oraščića
1 kašičica vegete

Priprema

1.

Na margarinu propržite sitno iseckan luk.Kada se luk isprži, podelite ga u dve šerpe.

2.

Obe prelijte bujonom od povrća, ali u jednu stavite brokoli, a udrugu karfiol.

3.

Kuvajte odvojeno oko 10 min, a potom svaki deo izmiksajte u blenderu.

4.

Posolite, pobiberite, začinite vegetom i muskatnim oraščetom, i u obe posude stavite po 100 ml pavlake.

5.

Sipajte u tanjir prvo supu od karfiola, pa u sredinu supu od brokolija, da biste dobili dvobojnu supu.

  • Fine-juhice(1)
  • Zdravi-bili(1)
  • Juhe ............(1)

2

to volim…sve povrće je izvrsno tako smrvljeno u juhama.

dobre jufe, interesantne i efektno izgleda, ukus mi je dobro znan..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)