Moj profil
dragance
21.6.2009.

supa od praziluka i krompira

50 minuta
23

brza sa pripremu i hranljiva ova engleska supa je idealna za duge zimske dane ili kao lagani letnji rucak.

brza sa pripremu i hranljiva ova engleska supa je idealna za duge zimske dane ili kao lagani letnji rucak.

dragance
21.6.2009.

Sastojci

za
1 kasika suncokretovog ulja
25g butera
450g praziluka sitnije isecenog
400g krompira isecenog na kockice
1 cesanj belog luka
2 lovorova lista
1 grancicu timjana(thyme)
1l kokosije supe napravljene od 2 kockice
150g pavlake
sol i biber

Priprema

1.

u serpu stavite ulje i buter i kad se zagrije dodajte praziluk, krompir i beli luk.dinstajte 2-3min. zatim dodajte lovorov list ,timjan i kokosiju supu.kad provri smanjite temperaturu i kuvajte 20 min.kad je gotovo uzmite trecinu supe i ostavite na stranu a ostatak supe stavite u blender i ispasirajte a onda u tu smesu sipajte onu trecinu supa sto ste ostavili sa strane, to ce supi dati teksturu.na kraju umesajte pavlaku, posolite i pobiberite.supu lagano podgrejte (ne da provri) a zatim posluzite uz mnogo hrskavog hleba.prijatno!

  • Juha-bistra(1)
  • Corbe-i-supe(1)

4

Odlična gusta juha , koje inače kroz tjedan radim. Ovu još nisam radila , ali ću isprobati i na ovaj način !

sve što je sa porilukom mora biti dobro!!!!

Mnogo dobro!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)