SUPER MEKANE KIFLICE

Neodoljive mekane kiflice, prazne ili punjene po vasoj zelji. Uzivajte!!!

Sastojci

1kg BRASNA

2 JAJA

200ml ULJA

2 kasike SECERA

1 kasika SOLI

1 kocka KVASCA

1/2 l MLAKOG MLIJEKA

MARGARIN ZA PREMAZIVANJE

ZUTANJAK ZA PREMAZIVANJE

SJEMENKE ZA POSIPANJE (po zelji)

FETA SIR, TRAPIST, SUNKERICA

Kvasac razmutiti sa malo toplog mlijeka i secera pa ostaviti da uzidje.

U prosijano brasno dodati sve sastojke pa umijesiti glatko tijesto. Podijeliti u 3 dijela i ostaviti da se dize.

Razvaljati velike krugove, premazati otopljenim margarinom pa rezati trokutove i motati u kiflice.

Slagati u tepsiju na pek papir pa opet ostaviti da se dizu. Prije pecenja premazati zutanjkom i posuti susamom, makom, krupnom solju ....

U kiflice mozete po zelji staviti feta sir, sunkericu, trapist ... mi najvise volimo prazne.

31.1.2013.13:52

Ja otopim mozda 1 kasiku, pa ako fali onda jos malo ...

31.1.2013.08:12

Koliko ide margarina?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)