...ovaj recept posvećujem svojoj tetki jer obožava moje orašćiće….
...ovaj recept posvećujem svojoj tetki jer obožava moje orašćiće….
Sastojci
Priprema
Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša te ga dobro umutiti sa šećerom. U to dodati brašno, orahe i kakao i izraditi glatku smjesu. Tijesto ostaviti pola sata na hladno. Kalupe pouljiti i pobrašniti. Kada je se tijesto ohladilo praviti male loptice, manje od oraha, i utisnuti ih u kalup, i u sredinu udubiti palcom. Peći ih na 200 C 15-ak minuta dok ne porumene. Malo ohladiti i istresti iz kalupića.
Jaje i šećer gusto skuhati na pari. U ohlađeno dodati izrađen margarin i orahe i pjenasto izraditi.
Premazati i jednu i drugu polovicu oraščića te preklopiti. Višak koji izađe sa strane odstraniti.
Moja “sličica”http://www.coolinarika.com/slika/347426 kao velika potpora receptu. Na količinu tijesta napravila sam trostruku dozu kreme.
19