Moj profil
eva-mil
24.1.2014.

Super zdravi keksici

29

Zdravija varijanta keksica i fino

Zdravija varijanta keksica i fino

eva-mil
24.1.2014.

Sastojci

3 jaja
100 gr kiselog vrhnja ili gustog jogurta
50 gr zobenih pahuljica
50 gr mekinja
30 gr laneni semenki
1/4 zlicice kurkume
1 zlicica vanilije secera
1/2 zlicice praska za pecivo
1 zlicica cimeta
1 zlica ekstra devincasko kokosovo ulje ( otopiti )
50 gr crne cokolade ( naseckati )
30 gr oraha
I jos: 70 gr mlecne cokolade za glazuru ( otopiti )

Priprema

1.

Jaja umutiti sa gustim jogurtom i agavinim sirupom, a potom dodati sve suhe sastojke, otopljeno kokosovo ulje, pa sjediniti i na kraju umesati seckanu cokoladu i orahe. Pustiti da stoji 15-tak minuta.

2.

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 200 stepeni i pripremiti jedan pleh kojeg oblozimo sa pek-papirom.

3.

Zlicom oblikovati kolacice ( 40-50 gr smese za jedan keksic ) ca 10 komada, i stavljati u pleh na papir za pecenje.

4.

Peci u zagrejanoj pecnici ca 14 minuta.

5.

Ohladjene keksice preliti otopljenom mlecnom cokoladom. Ostaviti na hladno da s cokolada stisne

  • Zdravlje(1)
  • Zdravi-keksici(1)

1

koliko agava sirupa stavite?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)