Moj profil
anelaielvedin
15.4.2014.

superrrrrrr

40

pecivo

pecivo

anelaielvedin
15.4.2014.

Sastojci

150 gr. brasna + za pobrasivanje
1 kascica secera
1 kesica suhe germe
2 kascice soli
120 ml.tople vode
120 ml. toplog mlijeka
1 jaje
2 kasike margarina

Priprema

1.

U veliku posudu , promiješati zajedno 2 soljice

brašna , šećera ,soli i germu.Dodaj vodu , mlijeko i jaje.

Mikserom na prvoj brzini izmiksati sve sto smo pomjesali sa germom .

2.

Staviti tjesto na radnu povrsinu mjesiti tjesto 8 minuta dok smjesa postane glatka i nebude se lijepila za ruke ,pokriti sa kuhinjskom krpom i ostaviti da nadode 1 sat.

3.

Nakon sto nadode izrezati tjesto na 24 jednaka djela.

Svaki dio mjesiti i napraviti loptice.

4.

Tepsiju premazati margarinom i loptice poredati u tepsiju jednu do druge lopticu.

Prekriti sa mokrom salvetom i ostaviti da nadode 30 minuta.

5.

U serpici istopiti malo margarina i sa njim premazati loptice nakon sto nadodu.

6.

Peci na 200 c 12- 18 minuta dok porumeni.

  • Pecivaaa(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

5

nema greske ovo je mala tepsija peciva ali svako moze uduplati kolicinu sastava pozdrav

Mislim da količina brašna baš ne odgovara količini tekučine,negde je došlo do greške lp

Pecivo super izgleda, samo me interesuje da li je kolicina brasna od 150gr. dovoljna za tu kolicinu peciva sto je na slici.Unaprijed hvala na odgovoru i na odlicnom receptu. Veliki pozdrav...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)