Odlična poslastica, zdrava grickalica jer je sušena na 35 st. Celzijusa tako da su svi vitamini i enzimi sačuvani... možete ih kasnije staviti i u kompot, ali ćete se oduševiti njihovim intenzivnim okusom i predivnim mirisom... Svima će se dopasti, čak i onima koji ne vole jabuke (kao npr. ja)
Odlična poslastica, zdrava grickalica jer je sušena na 35 st. Celzijusa tako da su svi vitamini i enzimi sačuvani... možete ih kasnije staviti i u kompot, ali ćete se oduševiti njihovim intenzivnim okusom i predivnim mirisom... Svima će se dopasti, čak i onima koji ne vole jabuke (kao npr. ja)
Sastojci
Priprema
jabuke ogulite i odstranite im sredinu, tanko ih nasjećete, do 2 mm... možete to učiniti na dva načina: na kriškice, ili da im odstranite specijalnim nožem srce (kao kad pravite tufahije ili punjene paprike) i onda nasjeckate tanko kao kolutove (poput konzervisanog ananasa)... umočite kist u malo meda ili još bolje: rjeđu agdu od neog slatka (kod mene je recimo bilo slatko od dunja) i pospete cimetom... poredate u aparat za sušenje hrane (dehidrator) (možete i u obićnoj rerni da uključite na 50 st. Celzijusa ali da uvalite drvenu kutljaču tako da se vrata ne mogu zatvoriti, kako temperatura ne bi prešla 40 st. Celzijusa, kada se ubijaju mnogi vitamini i svi enzimi... podesite tajmer na 12 sati i to je to... Dehidrator je odlična stvar
Kako je tebi ispao recept?
2