Moj profil
snjezana-horvat
29.7.2010.

SUSJEDIN KOLAC

6
snjezana-horvat
29.7.2010.

Sastojci

DESERT
15dkg brasna
15 dkg margarina
1zumanjak
2 zlice vode
nadjev
15 dkg secera
15 dkg cokolade
10dkg oraha
6 bjelanjaka
5zumanjaka
5dkg mljevenog sečera
4 dcl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Zamijesi tjesto od brasna, margarina, zumanjka i vode neka odstoji 1 sat.Zatim tjesto podjeli u dva djela, jedan dio ispeci na obrnutoj tepsiji a drugi dio metni u tepsiju i na njega izli nadjev koji si napravila mjesajuci zumanjke s secerom pa dodaj rastopljenu cokoladu, orahe i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka.sve metni peci na 180 st.oko 40 min.Zatim istuci slatko vrhnje i kada je kolac pecen i dobro ohladen na njega namazi slatko vrhnje i gore metni koru koju si prvu ispekla i posipaj s mljevenim secerom

1

Krasan kolac…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)