Dakle,tortu sam jela x puta,pokušala da je pravim 3 puta i sva tri puta su mi kore ispale kao palačinke,lepljive i nikakve.Tetka Goci budu debele,šuškave i prelepe.Ovo je moj najveći kulinarski neuspeh,ali evo vam recepta
Dakle,tortu sam jela x puta,pokušala da je pravim 3 puta i sva tri puta su mi kore ispale kao palačinke,lepljive i nikakve.Tetka Goci budu debele,šuškave i prelepe.Ovo je moj najveći kulinarski neuspeh,ali evo vam recepta
Sastojci
Priprema
Belanca se umute sa šećerom i na kraju se doda kašičica sirćeta.Potrebno je jako dugo da se muti.Sušiti koru 2h na oko 100.Naravno, u pleh staviti papir za pečenje.Potrebno je napraviti 3 takve kore.
U mleko ukuvati žumanca,šećer i brašno.Prethodno umutiti mikserom, pa ukuvati i ostaviti da se ohladi.Margarin umutiti sas prah-šećerom, pa dodati u krem i na kraju orahe.
Umutiti šlag sa mlekom, pa filovati:kora>fil>šlag /3 puta
ma vidi ko i moj “japanac” nije to teško
Kako je tebi ispao recept?
12