Svarcvald torta

Pomjesati  i prosijati suhe sastojke za biskvit tj,brasno ,kakao i prasak za pecivo.Odvojiti zumanca od bjelanaca  ,umutiti bjelanca sa polovin om secera tj, 6 kasika,zatim umutiti zumanca sa ostatkom secera,kad je umuceno dodati ulje,zatim suhe sastojke i na kraju umucena bjelanca ali sa varjacom lagano pomjesati.Podmazati okrugli pleh sa kopcom,stavit na dno pek papir,izliti smjesu i staviti da se pece u zagrijanu pecnicu  na 175*C oko 35 min.

1 Fil:Isjeckati cokoladu i staviti na paru da se otopi,dodati margarin i kad se to poveze ubaciti  visnje i kuhati lagano na pari  oko 15 min.Ostaviti da se prohladi.

Od visanja ostaviti  20-tak za ukrasavanje torte.

2 Fil:slatku pavlaku dobro ohladiti i umutiti sa secerom u prahu.

Biskvit ohladit i presjeci tako da dobijemo tri kore.Svaku koru naprskati sa sokom od visanja u koji smo dodali malo  likera od visanja.Slagati koru 1 fil,2 fil - kora ,1 fil, 2 fil -kora,cijelu tortu premazati sa slagom,narezanom cokoladom i  visnjama.