Moj profil
Liketa
14.2.2011.

Švedske palačinke

30 minuta
68

Ovo je recept moje jako drage prijateljice Ružice. Jednostavno je, brzo i ukusno. Ovu stranicu posvećujem njoj.

Ovo je recept moje jako drage prijateljice Ružice. Jednostavno je, brzo i ukusno. Ovu stranicu posvećujem njoj.

Liketa
14.2.2011.

Sastojci

za
4 jajeta
4 kašike brašna
125 ml mleka
2 kašike kristal šećera
4 kašike šećera u prahu
8 kašika mlevenih oraha
prstohvat soli
(po želji rendana crna čokolada)

Priprema

1.

Odvojiti žumanca od belanaca.

Žumanca umutiti sa kristal šećerom, dodati brašno, mleko i prstohvat soli.

Od belanaca napraviti čvrst sneg pa polako dodati žumancima i pažljivo sjediniti.

U podmazanom teflonu peći palačinke samo sa jedne strane.

Izručiti na tacnu, ali tako da pečena strana bude dole.

Pomešati šečer u prahu i mlevene orahe.

Svaku palačinku posuti mlevenim orasima.

Ređati tako red palačinki, red oraha dok ne utrošite sav materijal.

Poslednju palačinku pospite orasima. Ja sam posula rendanu čokoladu jer nisam imala dovoljno oraha i ispalo je super. Takodje sam i za posipanje koristila pomesane mlevene orahe i cokoladu.

Prijatno!

  • Palačinke(6)
  • Dezert(1)
  • Palachinki(1)
  • Slatke pite(1)
  • Torta-od-palacinki(1)
  • Čokolada(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Svedske-palacinke(1)
  • Dezert-sa-orasima(1)

4

i ja imam taj recept iz starog narodnog kuhara, zasto se tako zovu ne znam, mislim da je to madjarski recept, inace svedjani nikad culi za recept, ne postoji u Svedskoj. Super su i ja ih obozavam.

Lepo je.

fino da!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)