Muz voli suhe kolace,a ja nisam nikad jela,a ni pravila do skora:) Sad ih s ljubavlju spremam za moje ukucane i goste.
Nazvala sam ih svekrvine jer je od nje recept:)
Ne sumnjam da ima puno slicnih recepata,ali od viska glava ne boli:)
Muz voli suhe kolace,a ja nisam nikad jela,a ni pravila do skora:) Sad ih s ljubavlju spremam za moje ukucane i goste.
Nazvala sam ih svekrvine jer je od nje recept:)
Ne sumnjam da ima puno slicnih recepata,ali od viska glava ne boli:)
Sastojci
Priprema
Margarin izmiksati sa secerom pa dodati kajmak ,koricu od limuna i kvasac.Sve sjediniti i postepeno dodavati brasno.Malo mutiti mikserom pa rukom.
Brasna dodavati sve dok se smjesa ne prestane lijepiti za ruke i pocne se odvajati od zdjela.
Ostaviti da se digne 1h.
Tijesto razviti kao za krofne, vaditi casom krugove i filovati djemom po zelji.Rubove pritisnuti viljuskom.
Peci na 250 c
Posluživanje
MOja svekrva ne muti mikserom,ona malo kasikom pa rukom.Meni je lakse mikserom dok ne pocnem stavljati brasno.
Drugi put cu vagati brasno pa cu dodati da je lakse.Vagala,dodala:)
Takodje,svekrva ne stavi secer,ali ja na zahtjev muza stavi od oka:)
Meni je temp.250 velika,jer mi je rerna jaka.Tako da ukljucim tek kad stavim kiflice.Obicno u pleh stavim foliju jer sam primjetila da mi manje uhvati odozdo.
Nazalost,mi nemamo kalup za ovu vrstu suhi kolaca pa pravimo rucno.
Bas vam se napisa.:)
Kako je tebi ispao recept?
9