Moj profil

Svinjski kotleti u sosu od crnog vina i sampinjona

30 minuta
24

Vatromet boja i ukusa,iznenadjenje za najdraze...

Vatromet boja i ukusa,iznenadjenje za najdraze...

Sastojci

za
4 svinjska kotleta
Vegeta-po ukusu
so,biber,senf,,persun,cesanj belog luka
2 kasike putera
300-400 g sampinjona
1 casa crnog vina

Priprema

Kotlete zaciniti,premazati senfom. isprziti na malo maslinovog ulja i kockici putera da porumene.izvaditi ih na tanjir
1.

U istom tiganju isprziti deblje isecene sampinjone sa belim lukom.kad su na pola przeni ubaciti jos jednu kockicu putera,i kad se istopi preliti sa casom crnog vina.Nakon otprilike 5 min dodati zacine (persun,biber,vegetu..)po ukusu,vratiti sve kotlete u sos i krckati jos 5 min

2.

Skloniti sa vatre i ostaviti da se malo odmore i upiju sos

Posluživanje

Ja ih obicno sluzim uz prilog od pecenog mladog krompira,mlade sargarepe i crvene paprike(na slici)

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Fina jela(1)
  • Sosevi(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • FRANCUSKA KUHINJA(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Vegeta(1)
  • Kremenadle(1)
  • Sos-od-sampinjona(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)