Moj profil
blake13
11.6.2015.

Svinjski medaljoni sa suhim šljivama i okruglicama od svježeg kravljeg sira

12

Posebno jelo, malo zahtjevnije za pripremu ali božanstvenog okusa.

Kombinacija namirnica šljiva i svježeg sira daju poseban štih svinjskim medaljonima.

Posebno jelo, malo zahtjevnije za pripremu ali božanstvenog okusa.

Kombinacija namirnica šljiva i svježeg sira daju poseban štih svinjskim medaljonima.

blake13
11.6.2015.

Sastojci

za
svinjski medaljoni Svinjski lungić 200g Začini ( sol, vegeta, papar ) 20g Ulje ( maslac ) 0,05l Vrhnje za kuhanje 0,1l Suhe šljive bez koštica 30g Temeljac 2 dl
okruglice od sira Svježi kravlji sir 100g Jaje 1 kom Sol dva prstohvata Brašno oštro 100g Krušne mrvice 30g Ulje za prženje

Priprema

1.

Priprema svinjskih medaljona sa suhim šljivama:

Svinjski lungić narežemo na medaljone, začinimo i pečemo na ulju. Podlijemo

temeljcem i pustimo da se malo krčka te dodamo suhe šljive i vrhnje za

kuhanje.

2.

Priprema okruglica od kravljeg sira:

Promiješamo sir, jaje, sol i brašno te dobro zamijesimo i oblikujemo okruglice.

Tako oblikovane kuglice uvaljamo u krušne mrvice i popržimo u vrućem ulju.

2

Fini recept 👍

Lijep recept😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)